
Alcapurrias
$4.50Masa de guineo y yautía rellena de carne molida.


Masa de guineo y yautía rellena de carne molida.
Frituras de bacalao crujientes, como en la playa.
Rellenas de carne, pollo o pizza.
Con queso derretido y mayoketchup.

Plátano verde majado con ajo y chicharrón.
Camarones al ajillo o en salsa criolla.
Plátano verde, maduro y yuca con carne frita.

Con arroz con gandules y tostones.
Res guisada a fuego lento con papas y sofrito.
Lasaña boricua de plátano maduro y picadillo.

Entraña a la parrilla con chimichurri.
Con cebolla salteada y arroz blanco.
Masitas de cerdo fritas con mojo.
Fricasé criollo con papas y aceitunas.
Crujiente, marinado en adobo de la casa.
Pescado entero con tostones y ensalada.
En salsa de ajo, mantequilla y perejil.
Con sofrito, jamón y pernil.

Arroz salteado con habichuelas guisadas.

Con mayoketchup.
Plátano maduro frito.
Hervida con ajo y aceite de oliva.

Cremoso, con caramelo dorado.
Pudín de coco con canela.
Con jengibre, coco y pasas.
Bebida de coco tradicional (sin alcohol).
La clásica de la isla.
Natural, hecho en casa.